Enoteca specializzata nella rivendita di vini naturali, biologici, biodinamici. La parola chiave dell'enoteca è: "Sostenibilità", seleziono vignaioli che rispettino la terra e la curino come un loro figlio, basse produzioni, grandissima qualità.
Enoteca di vini naturali, biologici, biodinamici
Seleziono ed offro ai miei clienti piccolissimi produttori di vino e mastri distillatori che non guardano alle quantità, ma alla qualità, realtà che stanno dando un volto nuovo al panorama enologico italiano ed estero. La mia parola chiave è sostenibilità, credo nel ridover calibrare il nostro modo di vivere nel rispetto della terra e l'agricoltura è la base da cui partire.
La selezione dei vignaioli è interamente curata da me e quello che entra in enoteca piace in primis a me stesso!
L'Enoteca Mattei è punto di Affezione Nazionale FIVI e punto riconosciuto RAISIN.