Roteglia 1848 – opificio liquori in Sassuolo

Via Giuseppe Mazzini, 22, Sassuolo, Emilia-Romagna, 41049, Italia.

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Roteglia 1848 è un opificio liquori che produce infusi alcolici tradizionali e spiriti più al passo con i tempi moderni.

Produzione liquori e distillati
Roteglia 1848 è il continum della storica distilleria nata nel 1848 nel cuore di Sassuolo. Oggi l'opificio liquori prosegue il suo operato grazie all'intraprendenza di 4 giovani sassolesi desiderosi di continuare la tradizione locale della creazione di bevande spiritosi. Passione ed innovazione sono gli ingredienti primari per la produzione di liquori ed infusi, realizzati rispettando le ricette tramandate e condividendo la scelta di mantenere una produzione artigianale dal sapore genuino. Nocino, Sassolino e Sassovo sono alcuni tra i liquori d'altri tempi che ancora oggi vengono prodotti nel piccolo opificio. Gin e Bitter stringono l'occhio ai tempi più moderni, senza però dimenticare gusti fini e ricercati del passato. Mani, gusto e mente sono le tecnologie applicate nella produzione che avviene realizzando un liquore alla volta, aggiungendo singolarmente gli ingredienti e lasciando riposare l’infuso il tempo necessario. Per portare avanti l'attività di produzione e vendita di liquori artigianali, la selezione delle materie prime è sempre di altissima qualità, a partire dall’Alcol Buongusto che utilizziamo, derivante dalla distillazione dei cereali, reputato quello di maggior livello qualitativo. Spezie, erbe aromatiche e botaniche vengono scelte con la stessa cura operando direttamente anche sull’estrazione degli olii essenziali. Il tempo è il miglior socio: applicare un metodo artigianale significa evitare sotterfugi a discapito della qualità. Anche per questo Roteglia 1848 non opera nella grande distribuzione ma solo attraverso canali diretti al fine di avere il miglior rapporto con il cliente intermediario, vero sponsor dell'alta qualita.

Dati azienda